Se producirá guanábana en 29 municipios veracruzanos

* Destaca titular de la Sedarpa gran potencial de la entidad para la producción de esta fruta exótica

Xalapa, Ver., 16 de julio de 2012.- Al contar con las condiciones geográficas y climatológicas idóneas, Veracruz ampliará su producción de frutos de gran calidad, por lo que en breve se promoverá la siembra de guanábana en 29 municipios costeros del estado.

Así lo dio a conocer el secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, Manuel Emilio Martínez de Leo, al reunirse con el director del Vivero Cuba-México de Plantas Certificadas, Francisco de la Osa González, y el investigador de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Veracruzana, Librado Vidal Hernández.

El funcionario explicó que se proyecta la producción de guanábana de alta calidad para el mercado nacional e internacional, ofreciendo a los productores capacitación científica sobre el manejo de la plantación y el proceso de industrialización para empacar pulpa al alto vacío y exportarla a países europeos y asiáticos que gustan de dietas orgánicas de alto valor nutricional y con características médicas.

“Con proyectos sustentables, donde se apoye al productor otorgándole las plántulas de guanábano con un subsidio del 50 por ciento, se detonará la producción de este fruto en Veracruz”, dijo el titular de la Sedarpa.

Vidal Hernández destacó la necesidad de mantener una política de investigación a largo plazo que asegure el éxito y producción de esta fruta exótica, dada la importancia de su cultivo y su potencial de desarrollo en la entidad veracruzana.