Con el apoyo de FHB, Veracruz ya es tercer productor nacional de ovinos

FORTÍN DE LAS FLORES, VER. 07 de Noviembre de 2009.- Al hacer entrega de recursos en apoyo al mejoramiento genético de la producción ovina de la zona centro, el gobernador Fidel Herrera Beltrán destacó que en la ovinocultura hay un orgullo más para Veracruz, pues esta actividad agropecuaria actualmente es más tecnificada, de avanzada y coloca a la entidad en el tercer lugar nacional en productividad.

Añadió que Veracruz tiene el mayor hato ganadero de la República Mexicana y en los últimos cinco años su producción pasó de 3 millones 800 mil cabezas a más de 5 millones, lo que demuestra que la ganadería es una de las grandes ramas empleadoras del medio rural y está funcionando espléndidamente por lo que es necesario seguirla ampliando.

Fidel Herrera Beltrán expresó que la ovinocultura se ha consolidado y transformado gracias al talento, amor y conocimiento científico de quienes se dedican a esta actividad económica tan importante para el estado.

Señaló que Veracruz es tercer lugar nacional en producción de ovinos con un inventario de esta especie superior a las 430 mil cabezas y produce cerca de 5 mil toneladas anuales de carne, con un valor superior a los 180 millones de pesos.

El sistema de producción de ovinos –dijo- ha pasado de ser un sistema alternativo o de traspatio, y actualmente, se tiene una visión empresarial, rentable y competitiva, lo que representa un cambio mayúsculo.
Subrayó que la crianza de ovinos cuenta ahora con una planeación formal, objetivos y estrategias a corto, mediano y largo plazo, además de un manejo técnico y económico que ofrece la posibilidad de extenderse a los productores rurales con menores ingresos.

Concluyó resaltando su satisfacción por la conformación del Organismo Ganadero de Ovinocultores de Veracruz (OGOV), el cual preside el médico veterinario Alejandro Ferrer Aguirre.
Carlos Acevedo Balmori, uno de los propietarios del rancho Shangri-Lá donde se realizan estos programas de mejoramiento genético detalló al Gobernador los sistemas que utilizan para la mejora de crías de la raza Katahdin Shangri-Lá, misma que realizan a través de inseminación artificial intrauterina y de transferencia de embriones, por lo que ambos sistemas les han permitido obtener reconocimientos nacionales.

Dijo que el mercado de carne de ovino en México se ha transformado por lo que se requiere de ciertas especificaciones del cordero como la calidad en la inseminación por lo cual, los productores de la zona centro se encuentran adaptando técnicas de mejoramiento genético.

Con el apoyo del gobierno estatal, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal, Rural y Pesca (Sedarpa), se pudo adquirir semen de la mejor ganadería procedente de Canadá, entre otros insumos, por lo que también se hizo un reconocimiento al titular de esta dependencia, Juan Humberto García Sánchez, que acompañó al Gobernador.

Acevedo Balmori agradeció al gobernador Fidel Herrera Beltrán los apoyos recibidos, los cuales les permitirán detonar aún más este rubro ganadero, y resaltó que pasaron más de cuatro administraciones estatales -24 años- para poder ser escuchados y atendidos como ahora lo ha hecho el Ejecutivo estatal.